大学院生活

研究だけが全てじゃないよね

AIによる代筆

最近話題のAI様に日本酒に関してまとめてもらいました

日本酒の種類

Introduction

日本酒は、日本の伝統的なお酒の一つで、世界中で愛されています。日本酒は、米と水を原料とし、麹菌と酵母を使って作られます。日本酒には、多くの種類があります。この記事では、日本酒の代表的な種類について紹介します。

純米酒

純米酒は、米を精米して発酵させた酒です。酒米を精米することで、芯まで綺麗にして、お米の旨味を引き出します。純米酒には、さまざまな種類があり、味わいも異なります。また、純米酒には、日本酒度と呼ばれる酒の甘さを表す数値があります。甘口から辛口まで、お好みの味を選ぶことができます。

吟醸酒

吟醸酒は、麹菌を使って、ゆっくりと発酵させた酒です。麹菌が長時間働くことで、酒に独特の香りと味わいを与えます。吟醸酒は、純米酒よりもさらに綺麗な味わいが特徴です。甘くて華やかな香りがあり、飲みやすいお酒の一つです。

大吟醸酒

大吟醸酒は、吟醸酒よりもさらに上質な酒です。高級な酒米を使い、酒造りには手間暇がかかります。そのため、大吟醸酒は、高価なお酒として知られています。大吟醸酒は、芳醇な香りと、繊細な味わいが特徴です。また、スッキリとした後味があり、飲みやすいお酒です。

Conclusion

日本酒には、純米酒吟醸酒大吟醸酒など、多くの種類があります。それぞれの種類には、独特の味わいがあり、お酒好きにはたまらない魅力があります。ぜひ、自分に合った日本酒を見つけて、楽しんでみてください。

好きなお鍋はなんですか

 

最近、寒すぎて布団から出れないです。

私の家では、お母さんによる「こたつ禁止令」が発令されています。

いつになったら解除されるのでしょうか。

 

この前、友達と冬に食べたいお鍋はなにかという話になりました。

まず初めにどんな種類があるかみんなで列挙していきました。

・寄せ鍋

・キムチ鍋

・トマト鍋

豆乳鍋

・もつ鍋

・水炊き

ちりとり鍋

・てっちり

などなど

 

この中で、一番人気だったのは「もつ鍋」でした。

 

しかし、私にはとっておきのお鍋があります。

それは「痛風鍋」です!

痛風鍋と日本酒

東京にある日本酒がたくさん飲めるお店で食べました。お父さんと二人。

痛風鍋と聞いたときは予防するためのものかと思ってましたが、全然そんなことなかったです。

・あん肝

・牡蠣

・白子

この三つを同時に食べたのは初めてでした。プリン体マシマシ!

濃ゆい、美味い、そして日本酒も、、とまらない。

人生の中であと何回食べることが許されるのでしょうか。

 

 

 

失礼します、痛風を治せるお医者様はどこにいらっしゃいますか?

この時代にブログを始めた男

はじめまして!

 

大学院生の24歳男です。

 

キャッチコピーは「幸せおバカ」です。

 

なんとなくでブログを始めてみようと思いました。

 

どのようなスタンスでいつまで続けるか分かりません。

 

思ったことを書いていこうと考えています。

 

対戦よろしくお願いします。

私はバイキンマン派でした